Glyfosatets påverkan på tarmfloran: En störning av shikimatvägen

TLDR: En studie publicerad i Frontiers in Microbiomes visar att glyfosat stör viktiga metabola processer i människans tarmbakterier genom att hämma shikimatvägen. Detta kan leda till en obalans i mikrobiomet som påverkar produktionen av essentiella aminosyror, trots att människan själv saknar denna metabola väg.

Mekanismen: Blockering av bakteriell metabolism

Glyfosat verkar genom att hämma enzymet EPSPS i shikimatvägen, en process som växter använder för att skapa aromatiska aminosyror (tryptofan, tyrosin och fenylalanin). Tidigare har det hävdats att glyfosat är ofarligt för människor eftersom vi inte har denna väg, men Mao et al. visar att en betydande del av våra tarmbakterier faktiskt har den.

Forskningen visar att exponering för glyfosat och dess formuleringar leder till att de bakterier som är känsliga för hämningen minskar i antal, vilket skapar en dysbios. Detta stör inte bara balansen i tarmen utan kan även påverka värdens hälsa genom minskad tillgång till de aminosyror som bakterierna normalt producerar åt oss, vilka i sin tur är förstadier till viktiga signalsubstanser.

Från studien:

”Our results indicate that glyphosate and its formulations can inhibit the shikimate pathway in a significant proportion of human gut bacteria. This disruption leads to alterations in the taxonomic composition and functional potential of the gut microbiome, with potential implications for host health.”

Källa: Mao Q, et al. (2024). Glyphosate and its formulations’ effects on the shikimate pathway in the gut microbiome.

Den metabola orsaken

Ur ett bioenergetiskt perspektiv är glyfosat problematiskt eftersom det agerar som en analog till aminosyran glycin. Det kan störa kroppens förmåga att bygga korrekta proteiner och kollagen, samtidigt som det främjar tillväxten av patogena bakterier som Clostridia (som ofta är resistenta mot glyfosat). Den resulterande ökningen av endotoxiner (LPS) skapar en metabol stress som sänker sköldkörtelfunktionen och hämmar mitokondriernas förmåga att producera energi effektivt.

Praktisk tolkning

  • Prioritera ekologiska spannmål och baljväxter: Eftersom glyfosat används flitigt vid konventionell odling av vete, havre och bönor, är ett byte till ekologiska alternativ det enklaste sättet att skydda dina tarmbakteriers shikimatväg och säkerställa produktionen av viktiga aminosyror.
  • Stöd avgiftning med glycin: Eftersom glyfosat tävlar med glycin i kroppen, kan ett tillskott av rent glycin eller kollagen hjälpa till att motverka glyfosatets negativa effekter. Detta stödjer både leverns avgiftningsfas och tarmväggens integritet, vilket minskar risken för att miljögifter stör din ämnesomsättning.